Kurā sezonā mēs varam iegūt labāko melno tēju

Melnā tēja ieņem dominējošu stāvokli dzērienu kategorijās daudzās valstīs, izņemot Ķīnu. Kā galvenais tējas ražotājs un patērētājs, kā atējas piegādātājsĶīnā tai ir spēcīgas tiesības labākajā melnās tējas iegādes sezonā.

 

 

Patiesībā melno tēju var novākt pavasarī, vasarā un rudenī. Katrai sezonai ir savas unikālas priekšrocības un izaicinājumi, kas ietekmē tējas kvalitāti. Tomēr lielākā daļa tējas ekspertu piekrīt, ka vislabākā melnā tēja tiek ražota pavasarī.

 

Pirmais iemesls tam ir tas, ka pavasarī tējas krūmi sāk augt. Šo jauno pieaugumu bieži sauc par "pirmo flush" vai "pavasara flush". Lapas ir maigas, un šajā laikā garša ir vismaigākā. Rezultātā pavasarī novāktajai tējai ir tendence iegūt svaigāku un dzīvīgāku garšu nekā citos gadalaikos novāktajai tējai.

 

 

Vēl viens iemesls, kāpēc pavasaris ir labākais laiks melnās tējas pagatavošanai, ir laika apstākļi. Pavasarī laiks ir maigs, un ir daudz nokrišņu. Tas tējas krūmiem rada ideālus augšanas apstākļus, ļaujot tiem zelt un ražot augstas kvalitātes lapas. Turklāt vēsāks laiks pavasarī palēnina oksidācijas ātrumu apstrādes laikā, tādējādi iegūstot vieglāku un spilgtāku garšu.

 

Pavasaris ir tad, kad tējas augi ir visveselīgākie. Pēc ziemas. tējas augiem ir miera periods, kura laikā tie saglabā savus resursus. Iestājoties pavasarim, tējas augi sāk augt, atjaunojot enerģiju un vitalitāti. Šajā laikā novāktās lapas ir tējas auga labākās, piešķirot tām unikālu svaiguma un vitalitātes auru.

 

Lai gan melno tēju var ražot jebkurā gadalaikā, labākā melnā tēja tiek novākta pavasarī. Ar ideāliem laikapstākļiem, maigām lapām un tējas auga atjaunoto enerģiju iegūtā tēja ir svaigāka, spilgtāka un maigāka nekā citos gadalaikos novāktā tēja. Pirms rudens, ap augustu, ir pēdējais melnās tējas ražošanas posms, pirms tam, ja jums nepieciešama melnā tēja, lūdzu, pēc iespējas ātrāk sazinieties ar savu piegādātāju, lai jūs varētu iegūt pēc iespējas svaigāko un garšīgāko melno tēju.